Malzemeler
Maş fasulyesi dişleri
400 g
Tel şehriye
100 gram
Frenk soğanı
50 gram
Kıyılmış domuz eti
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, arpacık soğanı, tuz, yemeklik şarap, nişasta,
Kızarmış maş fasulyesi dişi erişte uygulaması 1
2 Yeşil soğan ve zencefil hazır
3 Nişasta ile marine edilmiş şarap, biber erişte soya sosu ile rendelenmiş domuz eti
4 Şehriye sıcak suyla haşlayın ve soğuk suyla alın
5 Pırasa yıkayın
6 Tavaya yağı koyun ve ısıtın, rendelenmiş domuz etini ekleyin, karıştırın, yeşil soğan ve zencefili ekleyin
7 Fasulye filizi ekleyin ve kavurun
8 Şehriye ekleyin ve kavurun
9 Pırasa ekleyin ve kavurun
10 Biraz tuz ekleyin ve tencereden kızartın
11 Servis tabağı tadını çıkarmaya hazır
-
- Kanton Ay Pastası
-
- Yeşil soğanlı kızarmış domuz pastırması
-
- Balkabağı Muffin
-
- Kurabiye
-
- Tuzlu beyaz
-
- Esmer şekerli pirinç şarabı Motoko
-
- Lif Kabağı Sahanda Yumurta Beyazı
-
- Kızarmış açı
-
- Yumurta Beyazı ile Kızarmış Salatalık
-
- Kabak Tavada Kızartılmış Zambak
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Havuçlu At Nalı Suyu
