un
200 g
maydanoz
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3g, yumurta, 300g, su Kişnişli krep nasıl yapılır 1 Bir leğene un, yumurta, tuz, su vb. Koyun. 2 Karıştırdıktan sonra, ıslak ve kuru malzemelerin daha eşit şekilde karışması için yaklaşık bir saat bekletin ve fermente edin. 3 Kişnişi yıkayın ve sonuna kadar kesin. 4 Öğütülmüş kişnişi hamurun içine dökün. 5 İyice karıştırın. 6 Fırın tepsisi önceden ısıtıldıktan sonra yağı fırçalayın. 7 Karışık kişniş hamurunu mümkün olduğu kadar eşit şekilde dağıtın. 8 Üst ve alt ateşi açmak için kapağı kapatın. 9 Isı neredeyse bittiğinde kapağı açın ve ters çevirin. 10 Servis yapmadan önce maydanozlu kreplerin her iki tarafını da altın renginde kızartın. 11 Küçük parçalar halinde kesin ve güzelce keyfini çıkarın.