Malzemeler
sığır eti
250 g
yeşil biber
50 gram
Maydanoz
100 gram
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, peri fasulyesi ezmesi, nişasta, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Sığır eti nasıl karıştırılır 1 Maydanozu parçalara ayırın
Halkalar halinde kesilmiş 2 adet yeşil ve kırmızı biber
3 ıslatılmış biber ve daire şeklinde kesilmiş
4 Sığır eti fasiyasını çıkarın ve dana etini parçalara ayırın
5, önce pişirme şarabını tatlı patates tozu, koyu soya sosu, tuz, şeker, biraz zeytinyağı ile ekleyin ve iyice karıştırın
6 Ardından yaklaşık 20 dakika buzdolabına koyun (en iyisi tatlı patates nişastası kullanmaktır, böylece kızarmış dana eti çok pürüzsüz ve yumuşak olacaktır. Buzdolabında bir süre bekletmenin amacı daha iyi boyutlandırmaktır)
7 Tencereye yağı (biraz daha fazla) koyun ve 3-4 ° C sıcaklıkta pişirin, ardından dana bonfile tencereye koyun ve pişirin
8 Piştikten sonra yağı çıkarın ve bir kenara koyun.
9 Tencerede biraz baz yağ bırakın, soğan, zencefil, sarımsak, yeşil ve kırmızı biber ve turşu ile karıştırın
10 Pixian Douban ile kızartın
11 Aromayı kızarttıktan sonra, yumuşak dana bonfile ekleyin, istiridye sosu ve biraz şeker ekleyin
12 Son olarak maydanoz ekleyin ve karıştırın
13 Kendi zevkinize göre uygun miktarda biraz tuz koyun, eşit şekilde karıştırın ve tavayı tamamlayın
-
- Beslenme mantarı lapası
-
- Lahana, Kereviz, Etli Çörekler
-
- Çiçek kızarmış pilav bento
-
- Güveç
-
- Buharda pişirilmiş deniz balığı
-
- Salatalık
-
- Rendelenmiş turp
-
- Bebek maması takviyesi · Mor patates lapası
-
- Tatlı ve ekşi kavun-başlangıç
-
- Kişnişli Krep
-
- Kereviz Balığı Topları
-
- Bir tencerede domuz eti
