Süt
130 g
Hafif krema
100 gram
Fıstık sütü
40 g
Şeker
30 g
Aksesuarlar: 10g jelatin tozu Fıstık sütü parfe uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. Uğurlu tozu 30 gram süte koyun 2 Tencereye 100 gram süt, 100 gram çırpılmış krema, 40 gram fıstık sütü ve 30 gram şeker koyun ve eşit şekilde karıştırın 3 Şeker eriyene kadar kısık ateşte ısıtın 4 Tencereye jelatin tozu ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın, ardından ocağı kapatın 5 Taze saklama kutusunu plastik sargı ile kapatın 6 Jelatin tozunu fıstık sütü hamuruna dökün ve iyice karıştırın 7 Hindistan cevizi sütünü plastik ambalajla kaplı taze saklama kutusuna dökün 8 Soğuduktan sonra 4 saatten fazla buzdolabına koyun 9 Kalıbı çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin 10 Küp küp doğramadan sonra yüzey hindistan cevizi ezmesi ile kaplanabilir