Beyaz turp
1/3
Shiitake
2 çiçek
Kurutulmuş uyandırma
2 gram
Malzemeler 1 çorba kaşığı kırmızı miso Turp ve shiitake mantarlı miso çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. . 2 Wakame'i suya daldırın, wakame çok ıslanır ve bir süre sonra ıslanır. 3 Turpun dış kabuğunu çıkarmak için bir soyma bıçağı kullanın, çıkarmaya çalışın ve ince bir tabakayı soyun. 4 Turpu ince dilimler halinde kesin 5 Sapları çıkarın ve şeritler halinde kesin. 6 Turpları, shiitake mantarlarını ve ıslatılmış uyandırma suyunu tek tek güveçte koyun. 7 Doğru miktarda su ekleyin Eklediğim su tencerenin hemen üst kenarında. 8 Yüksek ısı kaynadıktan sonra köpüğü çıkarın ve kısık ateşe çevirin. 9 Yavaşça kaynatın ve kısık ateşte yaklaşık on dakika pişirin Bu sırada çorbanın tadını tadın Turpun karakteristik tadı kayboldu. 10 Büyük bir kaşık miso alın, çorbayı güveçte iyice karıştırın, tencereye geri dökün ve hemen ocağı kapatın. 11 Bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın, bir dakika bekletmek için güvecin kalan sıcaklığını kullanın veya doğrudan yiyin. 12 Keyfini çıkarın!