1. Elma ve çarkıfelek meyvesini hazırlayın.
2. Elmayı soyun ve küçük parçalar halinde çekirdeklerini çıkarın
3. Yapışmaz bir tava hazırlayın, çarkıfelek meyvesini kesin, tüm eti tavaya kazmak için bir kaşık kullanın
4. Doğranmış elma ve beyaz toz şekeri çarkıfelek meyvesi posasına ekleyin.Bir kaşıkla karıştırarak önce ocağı kaynatın, sonra kısık ateşe çevirip karıştırmaya devam edin.Yarım saat sonra limon suyunu ekleyin ve 10 dakika karıştırın
5. Bu, reçeli sıcakken kaynar suyla dolu bir bardağa koyup kapağı ters çevirmek içindir.