1. Pitaya kabuğunu soyun ve meyve suyunu yapmak için parçalara ayırın
2. Erişteleri yağ yöntemiyle karıştırdıktan sonra yarım saat tereyağı ekledikten sonra on dakika karıştırın.
3. Hamuru sıcak bir yerde kabartın
4. Gönderdikten sonra egzoz edin ve eşit parçalara bölün
5. Dikdörtgen veya oval bir hamur tabakası açın
6. Uzun kenar sakalları püskül gibi keser
7. Diğer tarafa çilek reçeli koyun, diğer reçeller de iyidir
8. Sıkışma tarafından toplayın
9. Uç uca bağlayın, yumurta sıvısı uygulayın veya kullanmayın
10. Fırının orta tabakasını 25 dakika 180 dereceye koyun
11. Yemeye hazır