Soğuk salata kral istiridye mantarı#yağı azaltılmış yemek# - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: kral istiridye mantarı, arpacık soğanı, maydanoz. Temiz ve yedek.
2. Kral istiridye mantarlarını yaklaşık 15 dakika buğulayın.
3. Kral istiridye mantarlarını buharda pişirirken diğer malzemeleri hazırlayın. Arpacıkları dilimleyin.
4. Kişnişi parçalara ayırın.
5. 3 diş sarımsak, kıyılmış ve bir kaseye alın.
6. Bir yemek kaşığı tuz ekleyin.
7.1/3 kepçe yenibahar.
8.1 kaşık şeker.
9. Bir kaşık soya sosu.
10.3 kaşık eskitilmiş sirke.
11.1 kepçe yağ tüketimi
12.2 damla susam yağı.
13. İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
14. Pleurotus eryngii 15 dakika, tencereden çıkarın ve soğumaya bırakın.
15. Elinizle şeritler halinde yırtın.
16. Hazırlanan arpacık soğanı ve maydanozu ekleyin.
17. Sosu dökün.
18. İyice karıştırın ve servis yapın.
19. Bitmiş ürün çizimi.
