Yunnan Hayalet Tavuk - Yemeği
Siyah tavuk budu, iki yıldız anason, iki ot meyvesi, bir darı baharatlı, uygun miktarda Çin biberi, bir avuç dilimlenmiş zencefil, iki veya üç dilim, kıyılmış zencefil, uygun miktarda, doğranmış kişniş, uygun miktarda limon suyu, uygun miktarda yeşil soğan, bir şeker, uygun miktarda yemek, soya sosu, uygun tuz, uygun miktarda
1. Aksesuarlar: baharatlı darı, kişniş, doğranmış zencefil.
2. Şeker, tuz, soya sosu ve limon suyu bir sosta karıştırılır.
3. Tencereye tavuk budu konur, yıldız anason, çimen meyvesi, biber, yeşil soğan budağı, zencefil dilimleri ilave edilerek 15 dakika pişirilir.
4. Çıkarın ve buzlu suya batırın.
5. Tavuk butlarını ince şeritler halinde yırtın.
6. Malzemeleri ve sosu tavuk şeritleriyle karıştırın.
7. İşte soğuk bir bira, haha çok havalı!
Sarımsak Semizotu
önceki
Küçük taze limonlu tavuk ayağı
Sonraki
