Sarımsak Semizotu - Yemeği
Portulaca 1 küçük avuç yemek sarımsak 4-5 diş yemek sarımsak 1 darı baharatlı 1 tuz orta hafif soya sosu orta miktarda susam yağı
1. Portulaca oleracea'nın köklerini ve eski saplarını çıkarın, temizleyin ve 3 dakika tencerede suda kaynatın.
2. Soğuk suyu çıkarın
3. Suyu kurutun ve bıçağı değiştirin
4. Tabağa koyun, sarımsak ezmesini dökün
5. Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, susam yağı, üstüne darı baharatlı garnitür koyun, yerken iyice karıştırın
6. Çizim tamamlandı
