Malzemeler
Patates
1 parça
Aksesuarlar: tereyağı, soğan, pastırma, su, süt, tuz, karabiber
Patates çorbası nasıl yapılır 1 Patatesleri yıkayıp soyun,
2 Dilimler halinde kesin,
3 adet doğranmış soğan,
4 Tavaya küçük bir parça tereyağı koyun ve erimesini bekleyin.
5 Doğranmış soğanı dökün ve kavurun,
6 Kokulu olana kadar karıştırın, patatesleri dökün ve kızartın,
7 Sonra neredeyse patateslerin üzerine kadar uygun miktarda su ekleyin.
8 Patateslerin rengi değişene kadar pişirin ve çorba biraz kalınlaşınca ocağı kapatın.
9 Patates ve çorbayı soya sütü makinesine dökün,
10 Uygun miktarda su dökün
11 Doğru miktarda sütü dökün,
12 Su miktarı soya sütü makinesinin su seviyesine ulaşır,
13 Gücü takın, tamamen soya sütü düğmesine basın, soya sütü makinesi çalışıyor
14 Pastırmayı küçük ince şeritler halinde kesin,
15 Bir tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın.
16 Çorba hazır,
17 Çorbayı dökün, biraz tuz ekleyin,
18 Uygun miktarda biber ekleyin,
19 Kızarmış domuz pastırmasını serpin ve iyice karıştırın.
-
- Zencefilli kızarmış tavuk
-
- Haşlanmış domuz göbeği
-
- Balkabağı Muhallebi Çörekler
-
- Köfte Kış Kavun Çorbası
-
- Yeşil soğan köfte
-
- Baharatlı Tavuk Acı Kabak Patlıcan
-
- [Baicui Happy Baking] Pu'er Çaylı Şifon Kek
-
- Kırmızı Pirinç Laba Congee
-
- Jambon ve İpi Yumurtalı Rulo
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Dilin Ucu 2 Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Bracken
-
- Domates ve patates parçaları
