Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Kurutulmuş bambu filizleri
7 parça
bira
1 kedi
Aksesuarlar: Sarımsak, biraz tarçın, biraz soya sosu, biraz yeşil ve kırmızı biber, biraz sarımsak, biraz zencefil, biraz soğan, biraz yıldız anason, biraz defne yaprağı, biraz soya sosu, biraz kaya şekeri, biraz tuz
Kurutulmuş bambu filizleriyle domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini parçalara ayırın
2 daldırılmış kurutulmuş bambu filizi dilimlenmiş
3 Zencefil, sarımsak ve kırmızı biber Yıldız anason, tarçın ve defne yaprağı
4 Tencereyi, orta ateşte koyun ve yağsız domuz göbeğini karıştırın. Yağlı olana ve et altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
5 Doğranmış kurutulmuş bambu filizlerini dökün, tuz ekleyin ve bir koku için karıştırın.
6 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve iki küçük parça kaya şekeri ekleyin, renk için karıştırın.
7 Birayı dökün ve şarap ete kadar yassı hale gelir.
8 Kaynatın, eti 15 dakika elektrikli düdüklü tencereye dökün.
9 Biraz soğan, zencefil, sarımsak koyun ve soteleyin
10 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, biraz tuz ekleyin.
11 Sıkılmış domuz karnına dökün, suyunu toplayın ve servis yapın.
12 Kurutulmuş bambu filizleriyle lezzetli kızarmış domuz eti hazır.
-
- Haşlanmış domuz göbeği
-
- Balkabağı Muhallebi Çörekler
-
- Köfte Kış Kavun Çorbası
-
- Yeşil soğan köfte
-
- Baharatlı Tavuk Acı Kabak Patlıcan
-
- [Baicui Happy Baking] Pu'er Çaylı Şifon Kek
-
- Kırmızı Pirinç Laba Congee
-
- Jambon ve İpi Yumurtalı Rulo
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Dilin Ucu 2 Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Bracken
-
- Domates ve patates parçaları
-
- Tavada kızartılmış mevsim sebzeleri
