Malzemeler
Kış kavunu
1000 g
Kıyma
1000 g
yosun
500 g
Pleurotus eryngii
2 parça
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda yumurta, 1 nişasta, doğru miktarda
Köfte ve kış kavun çorbası nasıl yapılır 1 Kıymayı şarap, yumurta, tuz ve nişasta ile karıştırın.
2 Kış kavunu soyun, yıkayıp parçalara ayırın ve daha fazla ekmek olan havucu yarıya kadar kesin.
3 Yosunu yıkayın ve pleurotus eryngii'yi şeritler halinde yırtın.
4 Tencereyi suyla kaynatın, ısıyı minimuma ayarlayın, kıymayı daire şeklinde koyun ve küçük bir tencerede yüzene kadar pişirin. Yıkanmış yosunu, yırtık pleurotus eryngii'yi ekleyin, tuz ekleyin ve pişirme şarabını kaynatın.
5 Kış kavunu ekleyin, orta-kısık ateşe çevirin ve kış kavunu yumuşayana kadar pişirin. Sadece doğranmış yeşil soğanı serpin.
6 Çorba lezzetli, köfte yumuşak.
7 bitmiş ürün
8 bitmiş ürün
-
- Baharatlı Tavuk Acı Kabak Patlıcan
-
- [Baicui Happy Baking] Pu'er Çaylı Şifon Kek
-
- Kırmızı Pirinç Laba Congee
-
- Jambon ve İpi Yumurtalı Rulo
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Dilin Ucu 2 Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Bracken
-
- Domates ve patates parçaları
-
- Tavada kızartılmış mevsim sebzeleri
-
- Haşlanmış Patlıcan Kutusu
-
- Pelin nilüfer ezmesi ve yapışkan pirinç
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Salatalık turşusu ile meze-kızarmış domuz eti
