Malzemeler
Bracken
300 gram
domuz eti
150 g
Takviyeler: soğan, tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, yemeklik yağ, su, nişasta, zencefil
Dilin ucunda kıyılmış domuz eti ile tavada kızartılmış bracken yönteminin deşifre edilmesi 21 Ana malzemeler: domuz eti ve salamura.
2 Domuzu doğrayın, biraz tuz, nişasta ekleyin ve şarap pişirin.
3 Terbiye edilmiş domuz parçalarını ekleyin ve 10 dakika marine edin.
4 Braketleri yıkayın, eski kökleri çıkarın ve başını inçlik parçalar halinde kesin.
5 Kesilmiş braketleri kaynar suda kaynatın.
6 Beyazlatılmış braketi çıkarın ve soğuması için soğuk suya batırın.
7 Supor Red Spot 2. Nesil Dumansız Wok Isıtın, yağ ekleyin, tencerenin altındaki kırmızı nokta sabit kırmızıya döner, bu sefer en iyi sıcaklıktır.
8 Marine edilmiş eti ekleyin ve rengini değiştirmek için karıştırın.
9 İpeksi domuz etini karıştırın ve renk değiştirdikten sonra servis yapın.
10 Kıyılmış domuz etini kızartmak için tavada kalan yağı kullanın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin.
11 Soğuk salamura ekleyin ve hızla kızartın.
12 Kızartılmış domuz etini ilave edin ve kavurun.
13 Tadına göre tuz ve taze olması için biraz şeker ekleyin.
14 Ardından, balıksı soya sosunu renklendirmek için sırayla pişirme şarabını ekleyin.
15 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, nişastayı suyla koyulaştırın.
16 Yüksek ateşte karıştırın ve meyve suyunun malzemeleri eşit şekilde kaplamasına izin verin.
17 Yabani dağ sebzelerinin kendine özgü kokusuna sahiptir ve akşam yemeği için de çok iyidir.
-
- Tavada kızartılmış mevsim sebzeleri
-
- Haşlanmış Patlıcan Kutusu
-
- Pelin nilüfer ezmesi ve yapışkan pirinç
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Salatalık turşusu ile meze-kızarmış domuz eti
-
- Jiaodong Düğün Pastası
-
- Arpacık soğanı ile tofu
-
- Turplu Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Yengeç Mantarlı Erişte Çorbası
-
- Laba Congee (Pirinç Pişirici Versiyon)
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Yoğunlaştırılmış süt yaban mersini yam püresi# harika yeni yemek hala #
