Mantarla karıştırılmış eski sirke salatalık - Yemeği
Ana malzemeler
- salatalık 1
- Siyah mantar 15 gram
- kırmızı biber 2 parça
- Eski sirke Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kuru siyah mantarı soğuk suya batırın;
-
2 Yavaşça ıslattıktan sonra siyah mantarı temizleyin, ardından salatalığı elmas şeklinde parçalara ayırın ve sarımsak ve kırmızı biberi ince ince doğrayın;
-
3 Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin ve siyah mantarı pişirmek için içine koyun;
-
4 Beyazlatılmış siyah mantarı bir kaseye koyun ve ardından diğer malzemeleri ekleyin;
-
5 Tuz, soya sosu, balzamik sirke ve susam yağı gibi baharatları ekleyin;
-
6 Eşit olarak karıştırın;
-
7 kaseye.
İpuçları
Çok basit ve ferahlatıcı soğuk bir tabak, siyah mantarı önceden ıslatmaya dikkat edin ve sonra suda kaynatın; siyah mantarın sıcaklığının biraz soğumasına izin vermenin en iyisi olduğuna dikkat edin ve ardından salatalıkla süsleyin; eski sirkeyi kullanmayı unutmayın Susam yağı (küçük susam yağı) çok önemlidir, isterseniz lezzeti arttırmak için biraz kırmızı biber ekleyin. Kızarmış Domuz Kulakları
önceki
Kıymalı ve Havuçlu Turta
Sonraki
