Unutulmaz lezzet-karamelli orijinal muhallebi - Yemeği
"Lezzetli puding ev yapımı sınırsız gönül rahatlığı" Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Süt 1 torba
- Şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 hammadde haritası
-
2 araç diyagramı
-
3 Önce şekeri ısıtmak için süte ekleyin, kaynatmayın, ana amaç şekeri sterilize etmek ve çözmektir.
-
4 Yumurtaya az miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Soğuk süt sıvısını iyice karıştırılmış yumurta sıvısına ekleyin ve iyice çırpın.
-
6 Pudingin tadını daha iyi ve daha hassas hale getirmek için yumurta-süt sıvısını birkaç kez tekrar tekrar eleyin.
-
7 Tencereye uygun miktarda şeker ve karameli pişirmek için biraz su ekleyin
-
8 Rengi koyulaştırmak iyidir. Karamel teknik bir iştir. Yeterli zaman yoktur ve tadı iyi değildir. Zaman biterse tadı acı olur
-
9Haşlanmış karameli kalıba koyun ve hazırlanan muhallebi sıvısını biraz katılaştıktan sonra ekleyin.
-
10 Pişirme kabının içine koyun ve pişirme kabının içine su dökün.Su, pudingin boyutuna ve pişirme kabının derinliğine göre ayarlanabilir
-
11 Pişirme süresi evdeki fırının gücüne göre değişir, evim yaklaşık 17 dakika suda ısıtılır
