Kaya şekeri yapışkan pirinç lotus kökü - Yemeği
"Denize yakın bir kasaba olan Chongwu'da nilüfer kökü satın almak gerçekten zor ve eğer küçük olanlar varsa, Nilüfer kökleri hakkında nispeten sığ bir anlayışım var, neyse, deliğin boyutuna bağlı olarak sadece eşit kalınlıkta olanları seçiyorum. . Lotus kökünün gövdesi daha uzundur, çünkü daha fazla pirinç doldurabilirsiniz. Haha. . " Malzemeler
- Lotus kök Doğru miktar
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- esmer şeker Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 uh. . . Yapışkan pirinci fotoğraflamayı unuttum. . Ugh. . Lotus kökü (burada sadece iki düğüm kullandım, hala küçük bir tane), yaklaşık 80 gram yapışkan pirinç ve lotus kökünü yıkayıp soyun. Yapışkan pirinci yıkayın ve yarım saat bekletin. .
-
2 İşte. . . Bunun gibi düz olanlar kullanılamaz. . Sadece çorbayı sakla. .
-
3 Lotus kökünün bir ucunu kesin. Saklayın ve atmayın ve daha sonra kullanın. .
-
4 Bu ucu kesmeyin, aksi takdirde yapışkan pirinç bir süre sonra dışarı sızar. .
-
Bu ucu kesmeyin, aksi takdirde yapışkan pirinç bir süre sonra dışarı sızar. .
-
6 İlk önce lotus kökünün deliğinden geçmek için yemek çubuklarını kullanın. .
-
7 Islatılmış yapışkan pirinci lotus kökü deliğine doldurun. Çok sıkı doldurmayın, boşluk olmadığı sürece yemek çubuklarıyla düzgün bir şekilde dürtün.
-
8 Lotus kökünü ve lotus başlığını bir kürdan ile sabitleyin.
-
9 Tencereye koyun, su, esmer şeker ve kaya şekerini (istediğiniz kadar) burada 30 dakika pişirdim.
-
10 Bu pişmiş ve yapışkan pirinç çürümüş. .
-
11 Tencereye koy, su, esmer şeker ve kaya şekerini (istediğin kadar) burada 30 dakika pişirdim.
-
12 Bu pişirilir ve yapışkan pirinç çürümüştür. .
-
13 Bu pişmiş, yapışkan pirinç zaten çürümüş. .
-
14 Soğuk olduğunda dilimler halinde kesin, üzerine haşlanmış nilüfer kökü çorbası dökün, üzerine biraz rendelenmiş hindistan cevizi serpiyorum. Daha tatlı seviyorsanız, balla gezdirebilirsiniz. . . .
