Tempeh ile Şiş Karidesleri - Yemeği
"Sichuan lezzetini çok seviyorum, ancak çok baharatlı yiyemiyorum, bu yüzden hafif bir iyileştirme yaptım, yani Sichuan lezzetinin bir kısmını korumak, ancak daha az baharatlı hale getirmek ve daha güzel kokulu hale getirmek için tempeh eklemek Daha lezzetli" Malzemeler
- Karidesler 400 gram
- Tempeh bir miktar
- Biber yağı bir miktar
- Biber yağı bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- Kurutulmuş biber bir miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- tuz bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Karidesin bıyıklarını ve ayaklarını kesin ve kafasının iki yanını da kesin
-
2 karides sırtı ve bağırsakları açar
-
3 Bambu çubuğunu karidesin kuyruğundan kafasına geçirin
-
4 Karides şişini bir kenara koyun, bambu çubuğu çok uzunsa kısaltın
-
5 Karidesleri tavaya koyun
-
6 Karides tamamen kırmızı olana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun
-
7 Diş sarımsağı sarımsak ezmesi haline getirin
-
8 tavada zencefil, sarımsak ve kuru biberi kokulu olana kadar kızartın (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız daha fazla kuru biber ekleyebilirsiniz), ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve birlikte kızartın
-
9 Karidesleri tekrar yağ tavasına koyun ve kızartın
-
10 Acı biber yağı, biber yağı ve tempeh ekleyin (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız kırmızı biber tozu da ekleyebilirsiniz), ardından pişirme şarabı, tuz ve tavuk tozu ekleyin
-
11 Tencere ve tabaktan
Deniz topalak soğuk kek
Sonraki
