[Tuzlu balık soya fasulyesini kaynattı] - Haoya'nın ağzı iyi - Yemeği
Çin Yeni Yılı için tuzlu balık, domuz pastırması, sosis ve domuz pastırması, siz yapmak istemiyorum ve yemeyi sevmiyorum deseniz bile, akraba ve arkadaşları ziyaret ederseniz hevesli akraba ve arkadaşlar size verecektir. Bu "kuru malların" bir kısmını eve getirin, elbette, bunlar talep edildikten ve eve gittikten sonra, genellikle karda hayatlarına başlarlar. Peki, şimdi buzdolaplarımızdaki yükü azaltmak için bugün temizlik planımıza devam edelim! En sevdiğim tuzlu balık soya fasulyesi, soya fasulyesinin ıslatılmaması gerektiğini, biraz çiğneme gerektirdiğini ve daha lezzetli olduğunu söyledi. Kurutulmuş tuzlu balık 300 gram soya 60 g Dilimlenmiş zencefil 10 g Likör 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı Soya sosu 1/2 yemek kaşığı kristal şeker 10 g soğuk su 400 ml
Aşama 1
Çalışmaya hazır Balıkları durulayın, damlatarak kurutun ve küçük parçalar halinde kesin. Soya fasulyesini iyice durulayın. Zencefil dilimleri.
Adım 2
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve balık parçalarını tavada kızartın.
Aşama 3
Sarı deriyi ve kahverengiyi kızartın, balıklar sararır
4. adım
Zencefili ekleyip kızartın, tencerenin kenarından 1 çorba kaşığı beyaz şarap dökün
Adım 5
Soya fasulyesini ekledikten sonra karıştırın, hafif soya sosu ve koyu soya sosunu ekleyin, su ilave edin, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın.
6. Adım
Kaya şekeri ekleyin, kısık ateşte pişirin ve yavaşça pişirin.
7. Adım
Tencerede bulunan çorba suyu topladıktan sonra yeşil soğan ilave edilir.
8. Adım
Annem yeşil soğanın tadını sevmiyor, o yüzden tencereye geri döndü, haha!
