Ispanaklı soslu siyah tahinli börek - Yemeği
"Susamlı krep yapmak için sebze ezmesinin kullanılması gerçekten özel bir tat. Tahinli sebze krepleri, ıspanak ezmesi kullanılarak hamurun kurutulması ve ardından susam ezmesi ile yayılması ve ardından kızartılmasıyla yapılır." Malzemeler
- un 350 g
- Maya 2 g
- Siyah tahin Doğru miktar
- ıspanak Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Yıkanmış ıspanak yapraklarını bir tencereye koyun, biraz su ekleyerek macun yapın
-
2 Un, maya tozu ve hamur ekleyin
-
3 iyi hamur
-
4 Paneldeki egzoz altı parçaya bölünür ve ardından yuvarlatılır, önce bir tane alın ve büyük bir daireye yuvarlayın
-
5 Siyah susam ezmesini eşit olarak yayın
-
6 Sarın ve yuvarlak bir pastaya dönüştürün
-
7 Sırayla yapın
-
8 Açmak için oklava kullanın.
-
9. Yapışmaz tavada ham embriyonun içine biraz yağ dökün
-
10 Kahverengi ve krom kalıntısını iki taraftan da kızartın
