ördek
250 g
Taro
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kuru kırmızı biber, zencefil, hafif soya sosu Taro soslu kızarmış ördek 1 Ördek budu soya sosunda kaynatılır ve bir saat şarap pişirilir, ardından soğumaya bırakılır ve küçük parçalar halinde kesilir 2 Taro, buharda pişirilmiş ve bir tencerede soyulmuş 3 Kızartın ve yağ ekleyin, güzel kokulana kadar sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 4 Zencefil ve ördek eti ekleyin ve bir süre kavurun, taro ekleyin 5 Su ekleyin ve birlikte pişirin 6 Son olarak, yeşil biberi ekleyin, tencereden tuz ve hafif soya sosu ekleyin