Acı kabak
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yağ kalıntısı, 50g, su, 30ml Yağ kalıntısıyla acı kabak nasıl buharda pişirilir 1 Acı kabağı ortasından kesin. Orta keseyi planlayın. Yıkayın. 2 Biraz yağ kalıntısı hazırlayın. 3 Acı kabağı çapraz bıçakla dilimler halinde kesin. yanında olmak. Zorluktan korkuyorsanız, yarım saat tuzlu suda bekletmeniz önerilir. 4 Kızartma tavasını kaldırın. Acı kabağı içine dökün. Ateş. wok'ta kızartmak. 5 Üzerine biraz tuz koyun. 6 Yağ kalıntısını içine dökün. Orta ateşte kızartın. Biraz 30 ml su koyabilirsiniz. Veya et suyu. 7 Kapağı kapatın ve bir dakika pişirin. küçük yangın. Birkaç kez çevirmeye dikkat edin. 8 Lezzetli yemek burada.