g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Simülasyon dondurma kap kek - Yemeği

Malzemeler

Beyaz yumurta

Pudra şekeri

100 gram

Düşük glütenli un

170 g

Mısır yağı

30 g

Aksesuarlar: Gökkuşağı şekeri, birkaç waffle, birkaç çırpılmış krema, 100 gr çilek tozu, biraz ince şeker, 15 gr, biraz renkli şeker

Dondurma kupası kekleri nasıl simüle edilir 1 Çeşitli malzemeler hazırlayın, arowana düşük glütenli unu eleyin ve çırpılmış kremayı gece boyunca soğutun.

2 Yumurtaları çırpıcıya çırpın, ince şekeri iki porsiyon halinde ekleyin ve çırpma teli ile bütün yumurtaları çırpın.

3 Renk beyaz olana ve hacim üç defadan fazla genişleyene kadar karıştırın Çırpma teli kaldırıldığında damlayan işaretler hızlı bir şekilde çözülmeyecektir.

4 Düşük glütenli unu iki kez eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar alttan yavaşça karıştırın. Glüten haline gelmemek ve kekin genişlemesini etkilememek için fazla karıştırmamaya dikkat edin.

5 Tencerenin kenarına mısır yağını dökün, eşit şekilde karıştırın.

6 Hazır kek hamurunu kesip çıkarılmış krema torbasına dökün, yumuşak kağıt bardaklarla kalıba sıkın ve% 80 dolu olacaktır.

7 Kalıbı önceden ısıtılmış fırına koyun, orta ve alt kat, üst ve alt ateş 165 derece, yaklaşık 18 dakika pişirin.

8 Pastayı pişirirken waffle'ı resimdeki üçgenler halinde kesin ve kenara koyun.

9 Pudra şekeri ve biraz çilek tozu (veya pembe gıda boyası) üzerine krem şanti ekleyin Dekoratif duruma göndermek için bir çırpma teli kullanın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.

10 Pişmiş keki soğumaya bırakın.

11 Çırpılmış kremayı yıldız şeklinde çiçek ağzı olan bir krema poşetine koyun, kap kekin üstündeki deseni spiral şeklinde dışarı çıkarın ve kesilmiş waffle'ı altına yerleştirin.