Çilekli süt reçeli nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: 9 taze çilek, 50 gram şeker, 250 gram süt, 50 gram çırpılmış krema, 3 adet jelatin.
2 Jelatin tabakayı yumuşatmak için önceden soğuk suya batırın.
3 Tencereyi ısıtın, sütü ve çırpılmış kremayı süt kabına ekleyin ve kısık ateşte ısıtın.
4 Süt kabarmaya başladığında şekeri ekleyin.
5 Şeker eriyene kadar karıştırın.
6 Islatılmış jelatin tabletleri koyun.
7 Jelatin dilimleri tamamen eriyene kadar yavaşça karıştırın, ardından ocağı kapatın ve ısınması için bir kenara koyun.
8 Çilekler temizlendikten sonra orta kısmı ince dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere artıkları küçük küpler halinde kesin.
9 Dilimlenmiş çileği önceden temizlenmiş muhallebi cam şişeye koyun.
10 Ilık süt sıvısını cam şişeye% 70 dolu olacak şekilde dökün, küp şeklinde doğranmış çilekleri süslemek için içine koyun, 4 saat buzdolabına koyun, lezzetli olanın tadını çıkarın!
