Pugua
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, et, sos Sos aromalı domuz ezmesi yöntemi 1 Tavayı ısıtın, kavun dilimlerini ve kıyılmış sarımsağı tavaya ekleyin. 2 Kavun dilimlerini kızarttıktan sonra tadı uygun miktarda tuz ilave edin. 3 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 4 Kavun dilimleri iyice pişirilir, ardından taze soğanları ve kıyılmış domuz etini ilave edin ve tadına gelene kadar karıştırarak kızartın. 5 Bu şekilde soslu bir domuz kabağı tamamlanmış olur.