Siyah fasulye kavrulmuş domuz kaburga 1 Siyah fasulyeyi önceden yaklaşık 4 saat suda bekletin Kaynar suya batırırsanız daha hızlı olur.Kaburgalar tatlı patates tozu, tuz ve yağ ile marine edilir.
2 Bir tencereye biraz su koyun ve kaynatın
3 Güzel kokulu siyah fasulyeleri sıcak yağ tavasında karıştırın
4 Kızarttıktan sonra doğrudan güvecin içine koyun.
5 Kaburga ekleyin
6 Su kaynadıktan sonra üzerini örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin
7 Kapağı açtıktan sonra biraz tuz ve balık sosu ekleyin.
