Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Kuru fasulye
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, biber, karabiber
Kuru fasulye ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği 1 Domuzun karnını haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
2 Kuru fasulyeleri ıslatın ve kenara koyun.
3 Sarımsakları ve biberi doğrayın.
4 Tavayı kaldırın ve sarımsakları soteleyin.
5 Domuz göbeğini karıştırın, önce yüksek ateşte karıştırın, ardından yağ bittiğinde kısık ateşe getirin.
6 Karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun, biraz tuz ve soya sosu serpin.
7 Ayrı bir yağ tavasında kuru fasulyeleri kızartın, tuz ekleyin.
8 Yaklaşık 2-3 dakika içinde kızarmış domuz karnına dökün.
9 Uygun miktarda kuru turp ve acı biber koyup bir süre karıştırın.
10 Sonunda, biraz kaynatmak için biraz su ekleyin, amaç kuru fasulyeleri daha yumuşak yapmaktır.
11 Kurulum TAMAM.
-
- haşlanmış fileto
-
- Dilim erişte çorbası
-
- Çilekli Sütlü Muhallebi
-
- Yumurta ve domatesli kızarmış pilav
-
- Cep Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Çok Tahıllı Krep
-
- Kızarmış küçük balık
-
- Tempeh bambu ateş ipucu
-
- Meyve kutusu kek
-
- Domuz Kaburga ve Taro ile Kavrulmuş Pirinç
-
- Kurutulmuş erişte krep
-
- Akdeniz Yulaf Ezmeli Yoğurt
