g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

200 g

Süt

100 ml

Maya

3g

Mısır yağı

15 g

Siyah susam tozu tatlı hamur

40 g

Jambonlu sosis

150 g

Yumurta

50 gr (erişte yoğurma 30 gr ve kalan yumurta yıkama)

Aksesuarlar: uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda beyaz susam

Jambon ve frenk soğanı ekmeği uygulaması 1 Mayayı az miktarda ılık sütle eritin, yumurta sıvısı, un ve sütü topaklanana kadar biraz karıştırın. Tatlı hamuru küçük parçalara ayırın. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurduktan sonra mısır yağı ekleyin ve fasya dışarı çıkana kadar yoğurun.

2 İki kat büyüklüğe gönderin.

3 Egzoz üç bölüme ayrılmıştır.

4 İnce dilimler halinde yuvarlayın ve jambona koyun.

5 Yuvarladıktan sonra altını kırmadan birkaç kez kesin.

6 Sola ve sağa ayırın ve bükülerek bükün.

7 İki kat boyuta fermente edin. Yumurta karışımını fırçalayın, üzerine beyaz susam ve doğranmış frenk soğanı serpin. Fırını orta ve üst seviyede 180 derece 15 dakika önceden ısıtın.

Baharatlı Mini Balık

Lahana çorbası

Kızarmış Çipura

Ceviz Kırmızı Hurmalı Fıstık Çiy

Yulaf ezmesi soba pişirme

Çeşitli mevsim sebzeleri

Bir tencerede domuz eti

Bambu filizleriyle buğulanmış yağsız sarı şarlatan

Tatlı patatesli pound kek

Buharda Pişirilmiş Pomfret

Moss Taro Şiş

Zambak domuz kalp tatlı çorba