Domuz göbeği
200 g
Küçük tecavüz
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, tarçın, angelica, angelica Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Sebzeleri yıkayın ve bir kenara koyun 23 kaşık şeker, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, uygun miktarda su ekleyin ve suyunu koyulaştırmak için ayarlayın. 3 Domuz göbeğini parçalara ayırın, 1 saat şarap pişirmede marine edin 4 Tavayı ısıtın, biraz daha yağ ekleyin ve domuz göbeğini karıştırarak kızartın 5 Domuz eti hafif sarı ve parçalara ayrılıncaya kadar karıştırın. 6 Karışık koyulaştırıcı suyu ekleyin 7 Et rengini alana kadar karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte 30 dakika kısık ateşte kaynatın. 8 Bir tencereye su dökün ve küçük kolza tohumunu haşlayın. 9 Pişirmeye hazır domuz göbeğini ekleyin