köfte
300 gram
Çin lâhanası
250 g
tatlı patates
150 g
Takviyeler, büyük kemik çorbası, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Lahana köfte büyük kemik çorbası uygulaması 1 Köfteleri hazırlayın ve buzunu çözün 2 Tatlı patatesleri yıkayıp soyun 3 İnce tatlı patatesleri dilimleyin 4 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın 5 İri kemik suyunu kaynattıktan sonra köfteleri ekleyin ve yüksek ateşte haşlayın. 6 Çorbaya uygun miktarda tuz ekleyin 7 Tatlı patatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 8 Lahana ekleyin 9 Lahana pişince, sonunda ateşi kapatarak tavuk özü ekleyin.