Toffee Kurabiye - Yemeği
1. Beyaz erişteleri leğene koyun, sütü kaseye dökün ve 1 dakika mikrodalgaya koyun ve erişteleri ılık sütle karıştırın
2. Sütü biraz eriştelere dökün ve granüller halinde karıştırın
3. Tekrar yoğurun ve pürüzsüz hale getirin, tencereyi kapatın ve 20 dakika uyanın
4. Bu süreden sonra kaseye 4 kaşık şeker, 1 kaşık beyaz erişte ve 1 kaşık beyaz susam koyun.Doldurma hazırdır (biraz beyaz erişte koyduğunuzda şeker kolayca akmayacaktır)
5. Kurabiye yaparken önce bir kaseye 3 kaşık beyaz erişte koyun.
6. Tencereye biraz yağ koyun ve tütsüleyene kadar ısıtın
7. Sıcak yağı kaseye dökün
8. İyice karıştırın ve hamur işi hazır
9. İnce dilimler halinde yuvarlayın
10. Hamuru eşit şekilde hamurun üzerine yayın
11. Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın
12. Kalın şeritler halinde yuvarlayın
13. Küçük parçalar halinde kesin
14. Birini alın ve kesiği her iki ucundan sıkıştırın
15. Düzleştirin ve yuvarlak bir parça halinde yuvarlayın, dolguyu
16.Bao çörekler içine
17. Düzleştirin ve yavaşça yuvarlak bir parça halinde yuvarlayın
18. Kek tavasına biraz yağ koyun, kekin içine koyun ve bir tarafı altın olana kadar pişirin, ters çevirin ve diğer tarafı pişirin, altın sarısı, ortası şişkin ve pasta hazır
19. Bitmiş çizim
