Malzemeler
erişte
400 g
Domuz kıyması
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, salatalık, bambu filizi, havuç, yeşil soğan, fasulye ezmesi, yemeklik şarap
Erişte, kıyma ve sebze ile nasıl karıştırılır 1 Erişte pişirin ve susam yağı ile karıştırın
2 Mevsim sebzeleri hazırlayın
3 Kıymayı pişirme şarabı ve hafif soya sosu ile marine edin
4 gerisini doğranmış
5 Kıymayı bir tavada karıştırarak kızartın
6 Kıymanın rengi değişince havuç ve bambu filizi ekleyin ve bir süre karıştırın
7 Salatalığı koyun
8 Tuz koyun
9 Fasulye ezmesini koyun ve kızartın
10 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin, eriştelere koyun.
-
- Sebzeli sandviç
-
- Yağlı tofu ile kızarmış süt lahana
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Salamura Sebzeli Erişte ile Domuz Çörekler
-
- Süt Aromalı Çörekler
-
- Lotus Çiçeği Rulo
-
- Süt Hanamaki
-
- Vejetaryen Kaseli Erişte
-
- Küçük balast yulaf ezmesi pirinç gevreği
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile domuz eti
-
- Kurabiye börekleri (süt aroması)
-
- Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
