un
500 g
2 gr yağlı maya tozu takviyesi Lotus çiçeği ruloları nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için una maya tozu ekleyin ve boyutunun 2 katından fazlasına kadar fermente edin. 2 Yoğurun ve boşaltın. 3 Küçük hamurlara bölün. 4 Küçük hamuru pasta şeklinde açın ve biraz yağ sürün. 5 İki kez 90 derece katlayın. 6 Her iki kişilik grup için üç bıçak kesin. 7 Bunları birer birer istifleyin. 8 Önce yatay olarak bastırmak için bir çubuk kullanın. 9 Boylamasına bastırmak ve kapatmak için iki çubuk kullanın. 10 Yemek çubuklarını çıkarın ve yeşil bir gövde olarak hizmet edin. 11 Her şeyi sırayla bitirin, ıslak bezle örtün ve yaklaşık 20 dakika saç yapın. 12 Buharlı pişiriciye koyun ve yavaş yavaş ısıtın. 13 Kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin. 14 Birkaç dakika bekledikten sonra kapak çıkarılabilir. 15 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.