et
500 g
Takviyeler, kaya şekeri, yıldız anason, biber, yemeklik şarap, kuru biber, soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz Kızarmış domuz eti yöntemi 1 Domuz eti soğuk su altında yıkayın, karabiber ve zencefili kaynatın 2 Domuz göbeğini başka bir yağ tepsisine koyun, kenarları renk değiştirene kadar kızartın, kaya şekeri ekleyin ve karıştırın 3 Eti renklendirin, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyip kavurun, ardından kuru biberi ekleyin 4 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve su ekleyin. Et suya batırılır.Tencereyi örtün ve 45 dakika pişirin. 5 Suyu neredeyse kapatın ve biraz şeker ekleyin 6 Bitmiş ürün potun dışında.