Bu, birkaç tarif sentezlediğim krem ve birkaç kez yaptıktan sonra en pürüzsüz ve başarılı kremi yaptım. En iyisi yaz aylarında klimalı bir odada çırpılmış krema ve ardından, pişirme malzemeleriyle çevrimiçi olarak satın alınan buz paketleri gibi birkaç buz paketini önceden dondurup ardından çırpma aletlerini önceden buzdolabına koymaktır.Yarım saat yeterlidir. Bir leğen çeşme suyu doldurun, buz torbasını leğene koyun ve çırpılmış krema kabını içine koyun. Buz torbasını leğenin duvarına yapıştırabilir ve ardından çırpma kabını buz torbasının üzerine yapıştırarak gönderebilirsiniz. Küçük bir taban alanı olan derin bir havzaya sahip olmak en iyisidir. krem 400 g Toz şeker 38 g
Araçları ve malzemeleri hazırlayın
Çırpma kabına 400 gr çırpılmış krema dökün (bir tanesini doğrudan evde aldım), ardından pudra şekeri dökün
Bir buzlu su havzasına koyun, üçüncü vites yoğun bir duruma gönderilecek, yumurta çırpıcı yana yatırıldığında krem akmaya devam edecek (bir ayı çırpma teli kullanıyorum, beş vites var)
Geçmek, durmak ve bir süre sonra bakmak için 1-2 vites değiştirin. Çırpma teli kaldırıldığında, küçük keskin bir köşe vardır, çırpma teli eğildiğinde krema akmayacaktır ve çizgiler nettir. Kremi kontrol edin, ince ve kabarcıksız olmalıdır. Bu, sıva ve dekorasyon için uygun yaklaşık 9 dağıtımdır.
Not: 1. Direnç büyüdüğünde ve çizgiler netleştiğinde, göndermek için en düşük hızı kullanmalısınız, aksi takdirde göndermek kolay olacaktır.Kısa bir oyundan sonra durun ve hemen izleyin! 2. Vasıfsız olanların çok sert bir durumda dövülmemesi tavsiye edilir, aksi takdirde dövüldükten sonra kolayca tofu benzeri hale gelecektir. 3. Krem şantiyi çırpmak Özetle bir kaç nokta var: Birincisi, kremanın çırpıldığı ortamın çok önemli olduğu, yazın havalandırmalı bir odada çırpılması gerektiğidir. Önce yüksek hızda sonra düşük hızda gönderin. Vurduğunuzda durun ve izleyin.
-
- Kristal Ay Pastası
-
- Fasulye Ezmesi Mooncake (bir gün geri yağla)
-
- Hindistan Cevizli Muhallebi Karlı Ay Pastası
-
- Bridge Pier Mooncake (Geleneksel Çince Mooncake)
-
- Kanton tarzı ay keki önceden karıştırılmış toz tarifi- Sonbahar Ortası Ürünleri
-
- Fasulye Ezmesi Mooncakes
-
- Yedikten sonra tadına bakın ~ Kanada'daki en sevilen zayıflama yemeği, Vietnam usulü rulo
-
- Bu tür sıradan malzemeler, bebeklerin etrafta dolanmasını sağlayacak kadar lezzetli
-
- Saçları ıslatmayı öğrenin
-
- Mor Patates Erişte Basit malzemeler, lezzetli deneyim ~~
-
- Sırılsıklam Saçsız Haşlanmış Balık Maw (Balık Maw)
-
- Cennet ve yeryüzü arasında saf doğal maddeler!
