Köri Çin Eriştesi - Yemeği
Batı körisi olmasına rağmen, erişteler otantik Çin erişteleridir. erişte Doğru miktar Patates Doğru miktar havuç bir miktar Arpacık bir miktar domuz eti bir miktar tuz Doğru miktar köri tozu Doğru miktar
Aşama 1
Patatesleri, havuçları ve küpleri soyup doğrayın, domuz etini yıkayıp küp küp doğrayın, yeşil soğanları soyup doğrayın
Adım 2
Wok ısıtıldıktan sonra uygun miktarda kızartma yağı ekleyin, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyip soteleyin, ardından doğranmış eti, doğranmış patatesleri ve doğranmış havuçları ilave edin ve patatesler şeffaf ve yumuşak olana kadar kızartın.
Aşama 3
Köri tozuna uygun miktarda su ekleyin, çorba beğeninize göre koyulaşana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve tadına göre tuz ekleyin
4. adım
Başka bir tencere al ve erişteleri dışarıda pişir
Adım 5
Az önce yaptığın köri bitterine dökün ve Batı tarzı makarna, Çin usulü erişte kadar lezzetlidir.
