Köri Balık Topu - Yemeği
Balık Topu 300 gram McCormick Yağlı Köri 70 gram Hindistan cevizi sütü 150 ml soğan 100 gram Patates 200 g sıvı yağ 20 ml Sarımsak bir miktar Su 500 ml tuz Doğru miktar
Aşama 1
Soğanları yıkayıp parçalara ayırın, patatesleri yıkayın ve ince ocaklar halinde doğrayın.
Adım 2
Tavada biraz yağ ısıtın, ezilmiş sarımsağı koyun ve altın sarısı ve güzel kokulu olana kadar kızartın; soğanı dökün, kokulu olana kadar kızartın.
Aşama 3
Patatesleri dökün ve eşit şekilde yağla kaplanana kadar kızartın.
4. adım
Balık toplarını dökün ve birkaç kez kavurun; ardından yağ köriyi ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Su ekleyin ve çorba hafifçe koyulaşana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
6. Adım
Hindistan cevizi sütünü dökün ve 10 dakika daha pişirin, çorba kalınlaşır ve kalınlaşır ve balık topları kalın bir sosla kaplanır.Tuz eklemeniz gerekiyorsa bu sırada ekleyin. Her şey berbat olabilir
önceki
Köri tavuklu pilav
Sonraki
