Domuz kemiği çorbası
300 gram
Beyaz turp
600 g
Yardımcı maddeler: tavuk özü, tuz, yeşil soğan, zencefil Beyaz turplu domuz kemikli güveç 1. Pişmiş domuz kemiği ve çorba (bazen bir seferde çok fazla kemik çorbası pişirilir ve ardından yarısı donmuş halde kalır. Farklı malzemelerden oluşan bir tencere çorba iki tabak olur, ne kadar iyi , Haha). 2 Çorbayı kaynatın. 3 Dilimlenmiş zencefil ve beyaz turp ekleyin. (Turpum biraz fazla görünüyor, kemiklerin oranı uyum içinde değil) 4 Yaklaşık on dakika yüksek ateşte haşlayın, turp olgunlaşır. Baharatlayın, tuz ve tavuk özü ekleyin, bir dakika pişirin, ardından doğranmış yeşil soğanı serpin. 5 Dışarıda servis yapın ve yemeye başlayın!