Domuz kıyması
750 g
Shepherd'in çantası
1000 g
Yumurta
2 parça
Wonton sarıcı
1750 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, taze ekstraksiyon, zencefil, yeşil soğan, biber, susam yağı, tavuk özü, kuru karides, hardal Yumurta kabuğu hardal çorbası wonton uygulaması 1 Malzemeyi hazırlayın. 2 Kıymayı bir tavaya koyun, kıyılmış zencefil ve yumurtaları ekleyin. 3 Yemeklik şarap, şeker ve tuzu ekleyin. 4 Baharat, biber, susam yağı vb. Ekleyin ve tek yönde karıştırın. 5 Çobanın çantasını ekleyin, iyice karıştırın ve wonton dolgusunu oluşturun. 6 paket wonton. 7 Yumurtaları iyice çırpın ve yumurta kabuklarına yayın. 8 Yumurta kabuğunu parçalara ayırın. 9 Bir tencerede yağı ısıtın, kuru karidesleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 10 Büyük bir kase su ve hardal cipsleri ekleyin. 11 Yumurta sarmalayıcılarını koyun ve kaynatın. 12 Tuz, tavuk suyu, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve yumurta kabuğu ve hardal karides çorbası olarak servis edin. 13 Wontonları çorba kabına koyun ve pişirin ve büyük bir kaseye aktarın. 14 Yumurta kabuğu ve hardalı ile kuru karides çorbasını servis etmek için ekleyin.