Yumurta
4
Aksesuarlar 3 yemek kaşığı beyaz pamuk şekeri, tuz, orta miktarda düşük glütenli un, 3 yemek kaşığı süt, 100 ml Susamlı kek nasıl yapılır 1 Önce malzemeleri, 5 yumurta, şeker ineği, süt ve bir karıştırıcı hazırlayın. Otomatik bir karıştırıcı varsa daha iyi olur, çok fazla çaba sarf etmeyin. 2 Ayrı yumurta ve yumurta beyazı. 3 Yumurta beyazları ayrıldıktan sonra birkaç dakika karıştırmaya başlayın, ardından yemek için bir kaşık koyun, bir kaşık beyaz pamuk şekeri karıştırın, üç kez şeker ekleyin, biraz tuz veya birkaç damla sirke eklemeyi unutmayın. 4 Yumurta beyazları, baş aşağı döndürüldüğünde kasenin düşmemesi için karıştırılmalıdır. Çok çalışmak zorundasın. 5 Yumurta sarısına süt ve düşük glütenli unu koyun ve yavaşça karıştırın. 6 Daha sonra yumurta beyazını üç kez yumurta sarısına koyun ve tek yönde değil, yukarı aşağı karıştırın. 7 İyice karıştırın ve düdüklü tencereye koyun, tencereye biraz yağ koyup üzerine çörek otu serpmeyi unutmayın. 8 Tamam, bitti. Tavayı ters çevirin ve silerken kullandığınız efekt nedeniyle kek düşecektir.