Malzemeler
Düşük glütenli un
75 g
Aksesuarlar 60 gr tereyağı, 2 yumurta, 150 gr su, 2 gr tuz
Kremalı pasta nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazır
2 Tencereye tereyağı, su ve tuz koyun
3 Orta-yüksek ateşe getirin.
4 Kaynatın ve kısık ateşe çevirin
5 Unu üç kez eleyin
6 Unu bir defada tencereye dökün
7 Hamuru karıştırın
8 Hamuru hazırlayın ve dinlendirin
9 Blendere iki yumurta koyun,
10 yumurta dövülmüş
11 Yumurta sıvısını tekdüze bir sıvıya çırpın
12 Üçte birini hamurun içine dökün
13 Eşit şekilde karıştırın
14 Yumurta karışımının 1 / 3'ünü dökün ve hamuru karıştırın
15 Kalan yumurta karışımını dökün
16 Hamuru eşit şekilde karıştırın ve hamur ters üçgen bir şekil oluşturmak için yavaşça aşağı akabilir.
17 Hamuru krema poşetine koyun,
18 Alüminyum folyoyla kaplı bir fırın tepsisine, her biri arasında yeterince boşluk bırakmaya özen göstererek puf sıvısını sıkın.
19 Fırını önceden 200 dereceye ısıtın
20 Üst ve alt ateş orta tabakası,
21 Hamur tamamen genişleyene kadar 15 dakika 200 derecede pişirin, ardından 180 derece çevirip 20 dakika pişirin.
22 Puflar fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın. Krem şantiyi bir krema poşetine koyun ve tamamlamak için pufun içine sıkın.
23 Krem şantiyi hazırlayın
24 Krem şanti
25 Puflar fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın. Krem şantiyi bir krema poşetine koyun ve tamamlamak için pufun içine sıkın.
26 Sadece kur
-
- Yam mandalina balığı çorbası
-
- Fıstıklı Kek
-
- Erişte etli köfte
-
- Mango Katmanlı Kek
-
- Bracken ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Yumuşak kek
-
- Domuz eti iki renkli tavada kızartma
-
- Susamlı Kek
-
- Soslu Domuz Çörek
-
- Salatalıklı tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Organik Karnabahar
-
- İki kez pişirilmiş baharatlı domuz kulakları
