Ispanaklı Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

ıspanak

300 gram

Yumurta

150 g

Aksesuarlar 50 gr yeşil soğan 20 gr zencefil 30 gr sarımsak

Ispanaklı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Ispanağı yıkayın, suyunu süzün ve küçük parçalara bölün.

2 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ve çiğ yağ ekleyin, iyice karıştırın, zencefil ve sarımsak dişlerini kesin.

3 Sıcak tavaya yağ ekleyin, önce yumurta sıvısını kızartın, bir kenara koyun.

4 Tavayı tekrar ısıtın ve yağı ekleyin, zencefil ve sarımsağı soteleyin, ıspanağı ekleyip kızartın, ıspanağı yumuşayana kadar karıştırın, biraz tuz ekleyin, yumurtaları dökün ve iyice karıştırın.

Havuçlu Domuz Mantısı
önceki
Balkabağı Vejetaryen Doldurma Çörek
Sonraki
Amaranth ile kızarmış pilav
Acılı Tavada Kızartılmış Sığır Eti
İtalyan çörekler
İstiridye sosu
Krill ve Shiitake Mantarı Wonton
Şeftali Karabiber Karides Topu
Tüylü Kemik Çorbası
Kızarmış köfte
Susamlı Gevrek
Tepe Limonlu Ördek
Sütlü Yemek Paketi
Çorba köfte
To Top