Yüksek glütenli un
250 g
Hamur tatlısı unu
100 gram
Aksesuarlar: tereyağı 20 gr tuz 3 gr beyaz şeker 70 gr süt 170 gr yumurta 50 gr krem peynir 50 gr maya 4 gr Ekmek makinesi versiyonunda süt aromalı tost nasıl yapılır 1 Bir ekmek kovasına krem peynir, süt, yumurta, şeker ve tuzu koyun 2 Sonuna un ve mayayı koyun 3 Ekmek makinesinin yoğurma işlevini açın ve hamuru 20 dakika yoğurun, ardından tereyağını ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin ve işiniz bittiğinde düşük sıcaklıkta fermantasyon düğmesine basın 4 Hamurun ortasında bir deliğe basın. 5 Hamuru çıkarın ve baloncukları açın 6 Katlayın ve açın 7 topla 8 Ekmek kovasına koyun 9 Hamurun iki katı büyüklüğünde 10 Yanma rengini orta renge ayarlayın, fırınlama düğmesini açın ve 50 dakika pişirin 11 Ekmeği açın ve çıkarın