Gao Sun
300 gram
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: yeşil biber, yarım havuç, bir dilim yağ, orta tuz, yarım kaşık şeker, 1 g tavuk özü, 1 g nişasta, 2 yemek kaşığı zencefil Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti uygulaması 1 Sebzeleri hazırlayın 2 Yağsız eti parçalayın, uygun miktarda tuz, su nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin 3 Kıyılmış domuz etini yağlayın ve 4 Alt yağı bırakın ve güzel kokulu bir tat için kıyılmış zencefili kızartın, havuç ekleyin 5 Yüksek bambu filizleri ekleyin ve bir süre karıştırın 6 Yeşil biberleri ekleyin ve karıştırın 7 Kıyılmış domuz eti ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ve şekerli tavuk suyu ekleyin