Domuz göbeği
500 g
Takviyeler, kaya şekeri, soya sosu, tuz, tuz Kızarmış domuz yöntemi 1 Soğuk suda domuz eti, kan köpüğünü çıkarmak için kaynatın ve soğuduktan sonra küpler halinde kesin. 2 Tavayı bir tavada ısıtın, domuz etini dökün ve domuz göbeğini yavaş ateşte kızartın. 3 Eski soya sosu eşit renkte. 4 Başka bir tencereye domuz göbeğini dökün, etin üzerini örtmek için kaynar su ekleyin ve uygun miktarda kaya şekeri ekleyin. 5 Kaynatın ve orta ateşte yaklaşık 1 saat pişirin, tadına göre uygun miktarda tuz ekleyin ve suyu yüksek ateşte toplayın.