Lahana
100 gram
Soya peyniri
100 gram
Keskin biber
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, et suyu, tavuk özü, yeşil soğan Baharatlı tavada kızartılmış lahana kabuğu 1 Acı biber, fasulye kabuğu ve lahana ince şeritler halinde kesilir. 2 Tencerede yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin. 3 Biberleri koyun ve kavurun. 4 Acı biber tadına baktıktan sonra lahanayı tavaya koyun. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Kıyılmış soya peyniri dökün ve kızartın. 7 Bir kaşık et suyu ekleyin. 8 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın.