domuz eti
100 gram
Yılan fasulyesi
200 g
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, karabiber, nişasta, 1 kaşık, kırmızı biber, 10 gr, soğan, sarımsak, 2 gr, zencefil, 3 gr Yılan fasulyesi ile kıyılmış domuz eti nasıl karıştırılır 1 Kıyılmış domuz eti, yılan fasulyesi, soğan, kırmızı biber, zencefil ve sarımsak hazırlayın. 2 Yılan fasulyelerini yıkayıp kesin, doğrayın, etini ve çekirdeklerini çıkarın ve parçalayın. 3 Yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın; zencefili doğrayın ve sarımsağı ezin; kıyılmış domuz etini nişasta ve tuzla karıştırın. 4 Yılan fasulyesi ipliğini, olgunlaşana kadar kaynar suda haşlayın. 5 Isıtmak için tencereye yağı koyun ve eti yumuşak bir şekilde yayın. 6 Tencerede kalan yağda zencefil ve sarımsağı soteleyin, beyazlatılmış yılan fasulyesini dökün, karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin. 7 Kıyılmış domuz etine dökün ve iyice karıştırın. 8 Kırmızı biber ve soğanı ekleyip eşit şekilde kavurun. 9 Yılan bezelyesi iyi pişirilmişse tadın, servis etmek ve servis etmek için baharatlayın.