Zero IQ Tarifi | Limon Otlu Tavuk Kanatlı Tencere - Yemeği
Farklı tencere denedim, bu tür güveç en iyi kızartılabilir. Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak ekleyin ve limon otunu kesin. Sarımsak yassıdır ve limon otunun kökü, yapraklar değil, parçalar halinde kesilir. Tavuk kanatları gece boyunca şeker ve tuzla marine edilmek en iyisidir. Bu daha lezzetli olacak.
Karıştırdıktan sonra tavuk kanatlarını ekleyin ve yüzey yanana kadar karıştırmaya devam edin. Kola ekleyin, sadece tavuk kanadı miktarını kapatmak için Kola yoksa su ekleyebilirsiniz. Soya sosu, kaya şekeri, pişirme şarabı ekleyin. Ardından tencereyi kapatın. 10 dakika yüksek ateşte kaynatın, ortada tava olup olmadığına dikkat edin, ortada 2-3 kez karıştırın. Daha sonra kısık ateşe dönün ve 7-8 dakika pişirin.
Tavuk kanatlarının piştiğini gözlemleyin, tadına biraz tuz ekleyebilirsiniz. Tadı deneyin ve uygun şekilde şeker ekleyin. Ateşin üzerinde suyu toplayın.
O zaman bitirdiniz.
