Şiddetle tavsiye edilen bin şanslı çanta - Yemeği
Yeşil soğanın yeşil yapraklarını alıp sıcak suda haşlayın, kullandığınızda kuvvetli olacaklar Çiğ yeşil soğanın düğümlenmesi kolay değildir.
Malzemeleri hazırlayın. İki pastırma, 4 shiitake mantarı, 1 kuru mantar, 1 yeşil soğan yaprağı, 1 yeşil biber, 1 kırmızı biber. Domuz pastırması doğrudan süpermarketten satın alınır.Kapalar soyulur, doğranır ve bir kenara bırakılır; yeşil ve kırmızı biberler küçük parçalar halinde kesilir; mantarlar beyazlatılır ve küçük parçalar halinde kesilir; mantar suya batırılır ve doğranır.
Birkaç dilim zencefili kesin, tavayı yağ ile ısıtın, dilimlenmiş zencefil ve domuz pastırması ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. Zencefili dilimleyin ve kızarttıktan sonra çıkarın. (Çünkü aile üyeleri zencefil yemeyi sevmez)
Sotelendikten sonra yeşil biber, kırmızı biber, mantar ve shiitake mantarlarını ilave edip kavurmaya devam edin. Yeşil biber ve kırmızı biber yumuşak olduğunda iyidir.
Büyük bir parça bin yaprak alın, küçük parçalara ayırın ve bir şanslı çantayı paketlemeye başlayın. Bir kaşık dolusu sebzeleri kazıp sarın, düğümleri yeşil soğan yapraklarıyla bağlayın ve sıkıca bağlayın.
Bu bağlı bir şanslı çanta.
Bir tencerede su kaynatın, 15 dakika buharda pişirin, 10 dakika bekleyin. Hafif soya sosu yapmak için hafif soya sosuna su ekleyin, iyice karıştırın ve binlerce şanslı çantanın üzerine dökün. Daha hafif soya sosu.
Bu bir ağız dolusu almak gibi görünüyor. Bu çok lezzetli! !
İçerisindeki içeriğe bir bakın, malzemenin rengi kesinlikle iştah açıcı! Shiitake mantarının pürüzsüzlüğü, yeşil biber ve kırmızı biberin hafif müstehcenliği ve pastırma aroması çok lezzetli "fubag"! !
