Malzemeler
havuç
150 g
Pleurotus eryngii
80 g
Ördek bacağı
1 parça
Aksesuarlar: 50 gr havuç, 1 kök kişniş, fıstık yağı 30 gr, 10 ml soya sosu, 2 gr tuz, 10 gr yeşil soğan, 10 gr zencefil, 10 gr sarımsak, 15 gr
Havuç ve pleurotus ile haşlanmış ördek budu 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tavayı yağ ile ısıtın, kokuyu patlatmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
3 Ördek bacağını ekleyin ve renk değişene kadar kavurun.
4 Küp küp turpları koyun.
5 İstiridye mantarlarını ve havuç parçalarını ekleyin.
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
7 Uygun miktarda su koyun.
8 Çorba koyulaşana kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin.
9 Tabağa koyun ve biraz kişniş koyun. Lezzetli ve besleyici.
-
- Hanamaki
-
- Tam Buğday Sevimli Tavşan
-
- Kıymalı Patlıcan Şeritleri
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi Karlı Ay Pastası
-
- Kıyma, yumurta, domates
-
- Karides ve Pırasa Kalın Omlet
-
- İtalyan Karidesli Çin Usulü Mantarlar
-
- Kerevizli Çırpılmış Yumurta
-
- Domuz kaburga ile kızarmış turp
-
- Sazan ile Kızarmış Erişte
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Salatalık Elma Suyu
